Koláčky z lupínků tmavé čokolády

Koláčky z lupínků z tmavé čokolády byly vynalezeny ve Spojených státech amerických a jsou úspěšné po celém světě. Tento recept vytváří měkké a husté koláčky z čokoládových lupínků s intenzivní chutí tmavé čokolády, nádherným křupnutím a hladkým pocitem v ústech. Ovšem na jedno je nutno upozornit: okamžitě se stanou oblíbenou svačinkou vašich zákazníků a budou u vás neustále. Pak neříkejte, že jsme vás nevarovali!
Úroveň:
Snadné

Koláčky z čokoládových lupínků

Ingredience: Koláčky z čokoládových lupínků

  • 221 g
    čerstvé máslo
  • 166 g
    hnědý cukr
  • 1 g
    sůl

Příprava: Koláčky z čokoládových lupínků

Zamíchejte dohromady.

Ingredience: Koláčky z čokoládových lupínků

  • 73 g
    celá vejce

Příprava: Koláčky z čokoládových lupínků

Lehce vyšlehejte a přidejte.

Ingredience: Koláčky z čokoládových lupínků

  • 276 g
    mouka na pečivo
  • 4 g
    jedlá soda
  • 2 g
    CP

Příprava: Koláčky z čokoládových lupínků

Přeceďte a přidejte.

Ingredience: Koláčky z čokoládových lupínků

Příprava: Koláčky z čokoládových lupínků

Přidejte a prohněťte vařečkou. Nechte odpočinout v chladničce 12 hodin. Nakrájejte na stejné řezy a pečte 15 až 16 minut při 170°C (podle velikosti).