カレボー Almond praline
Product information
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47%アーモンド
高級なアーモンドを使用し、素晴らしい職人の伝統に対する愛情が込められています。
ローストの直前に殻を取り外す高品質なアーモンドを使用した Callebaut®のAlmond Pralineは、新鮮さを損なわないようにマイルドローストした、フルーティーで繊細な甘味が広がります。 アーモンドは黄金色になるまで銅鍋の中でキャラメリゼし、ローリングして、コンチングすると、とろけるような絶品のペーストができます。
アーモンドプラリネは、甘さ控えめで、程よくカカオが効いたマイルドなチョコレートとの相性が抜群で、上品なアーモンドの香りを引き立てます。 クリーム、ムース、アイスクリームの風味づけにも最適です。
認証
- 多様な食対応:
- ベジタリアン
- 特定成分を含まない:
- グルテンフリー
荷姿
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- 発注コード:
- PRAMA-T14
- 賞味期限:
- 12 か月
- 内容量:
- 5kg バケツ | 2 個/箱
- 他のサイズ:
- 5kg バケツ
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