charcoal taco by ANAÏS GAUDEMER
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  • Born Original - Sebastian Pettersson
    ベルギーの唯一無二のチョコレートで作品づくりを続ける

    "生まれながらの 唯一無二"

    世界のシェフや職人は、自らの夢・志・ビジョンを糧にして、唯一無二の味を生み出しています。「生まれながらの唯一無二」は、全てのシェフと職人に贈る最高の賛辞。ここでは皆さまのシェフとしての視点やストーリー、そして完成したレシピをご紹介します。
  • The Chocolatier's Kitchen Book
    新しい本

    The Chocolatier's Kitchen

    THE CHOCOLATIER’S KITCHEN: 棚寿命についての新しいインスピレーション満載のアプローチ 592ページ。273のレシピ。3つの棚寿命に分かれています。 ‘The Chocolatier’s Kitchen’ は、すべての製菓職人にとって不可欠なツールです。
  • spokespeople podcast
    新しいポッドキャスト

    The Chocolatier's Kitchen 棚寿命に関するポッドキャスト

    当社のポッドキャストにお聞きください。専門のシェフたちが製品の棚寿命を延ばしながら職人の品質を保護する方法について議論しています。貴重な洞察がお待ちしております。
  • Callebaut NXT recycle
    次世代のパッケージ

    リサイクルにご協力ください

    「NXT植物性チョコレートをお選びください。 改良された持続可能なパッケージは味を保ちます。 2.5kgパックのリサイクルにご協力ください。 母なる地球を応援しましょう。"