チョコレートブラウニー

伝統的なアメリカンスタイルのブラウニーレシピなら間違いありません。非常に濃厚なのに甘さが控えめのチョコレートにナッツを合わせてさらに味わい深く。カリッと食感と濃厚な味わいを出すためにローストヘーゼルナッツを好んで使用します。もちろんお好きなナッツを使用してください。アーモンド、ヘーゼルナッツ、ウォールナッツ、ピーカンナッツなどとも相性抜群です。