力強いチョコレートのお菓子

Callebaut®チョコレート トッピングを使用して、グラスの内側を花飾りでデコレーション。

そのグラスにCallebaut® Finest Belgian Dark Hot Chocolateを加えます。

ティースプーン2杯のココアパウダーを冷たい牛乳に加えます。 ココアパウダーと一緒にスチームして十分に泡立てた牛乳をグラスに注ぎます。 (72°Cまでスチームすると良い)。

少し落ち着かせたら、泡の上にCrispearls™ Flakesを散らします。

トップにホイップクリームの層をふんだんに加えたら、Callebaut® FlakesまたはCallebaut®チョコレート トッピングで仕上げ。