カレボー C823
Product information
最高にバランスのとれた味をミックスして、風味付けしてください。
この人気ミルクチョコレートは、オールラウンドな823と同様の、深くて温かい色とスムースなカカオボディ、甘さとキャラメル風味を持っています。でも、しっかりした滑らかさは、ムース、ガナッシュ、クレミューなどに使った時、フルボディの味わいを与えてくれます。
どんなクリームや脂肪分に入れても、まずスムースな口当たりを感じます。
成分
成分
カカオの品種
完璧にバランスが取れたまろやかな味を出すために、3カ国から調達したカカオ豆をブレンドしています。:コートジボワール、ガーナ、エクアドル
対応レシピ
- ケーキ
- クラシックベーカリー
- コンフェクショナリーアイテム
- 飲料
- フローズンデザート
- アラビックスイーツ
- バー&タブレット
- ブレッドプディング
- ブリガデイロス
- ブラウニー
- チーズケーキ
- チョコレートケーキ
- チョコレートドリンク
- チョコレートファウンテン
- クルーサー
- コーヒー系飲料
- コーン
- クレープケーキ
- カップケーキ
- カップ入りデザート
- ディップ&エンローブアイテム
- ドーナツ
- ドリンク
- プラリネケーキ
- アントルメ
- イベントケーキ
- フォンデュ
- フローズンサンドイッチ
- ケーキ全般
- アイスクリーム・ジェラート
- アイスポップ
- 個包装デザート&ペストリー
- 溶岩ケーキ
- マカロン
- メンディアン
- メルヴェイユ
- ミルクセーキ
- ミルフィーユ
- ボンボン型菓子
- モールド&ホローフィギュア
- ムースケーキ
- ムース&ババロア
- マフィン&クイックブレッド
- パン
- パイ
- パウンドケーキ
- プリン&カスタード
- 地域特産ケーキ
- ロールケーキ
- セミフレッド
- ソフトクリーム・ソフトクリーム
- スプレッド
- サントノーレ
- サンデー
- タルト
- トラベルケーキ
- トリュフ
- ヴィエノワズリー
認証
- サステナビリティ:
- Sustainable cocoa
荷姿
-
- 発注コード:
- C823NV-554
- 賞味期限:
- na
- 内容量:
- 10kg 袋 | 2 袋/箱
- 他のサイズ:
- 10kg 袋, 10kg 袋, 2.5 kg 袋, 5kg ブロック(袋なし), 5kg ブロック
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