カレボー Lemon Callets™

あなたの作品に、驚くような色と香りを添えてくれる、素晴らしい製菓製品があります。カレボー® ベルギー・ホワイト・チョコレートを使用したレモン・カレット™は、クリーミーでキャラメリーな甘さとレモンのさっぱりした味わいを兼ね備えています。
標準的な流動性を持つレモン カレット™は、作品を完璧に飾ることができるため、ホローチョコレートやプラリネに色を付けたり、ケーキやデザートに細やかな彩を添えるのにも適しています。また、クリームやムース、ペストリーの内側に爽やかな風味をつけるのにも最適です。溶かす、テンパリングする、冷やすなどの作業は、定番のホワイトチョコレートとまったく同じです。

使用方法
この製品は、アプリケーションのデコレーションに最適です。