Recheio de chocolate ruby e amêndoas para bombons moldados
O ruby combina com diversos ingredientes surpreendentes, como castanhas e gergelim. Nesta receita combinamos o chocolate ruby com amêndoas e tahini (pasta de gergelim) para proporcionar um sabor acastanhado refinado.
- Nível:
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Fácil
- Rendimento:
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4 moldes (30 pralinés / 1 molde)
Recheio de chocolate ruby e amêndoas para bombons moldados
Ingredientes: Recheio de chocolate ruby e amêndoas para bombons moldados
Modo de Preparo: Recheio de chocolate ruby e amêndoas para bombons moldados
Derreta.
Ingredientes: Recheio de chocolate ruby e amêndoas para bombons moldados
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502 gPRAMANO
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316 gpasta de sésamo (tahini)
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66 gmanteiga líquida PF28
Modo de Preparo: Recheio de chocolate ruby e amêndoas para bombons moldados
Verta o chocolate derretido por cima. Tempere a 23°C. Confeite os moldes.
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