カレボー 823(フェアトレード認証付)

  • フェアトレード
  • Sustainable cocoa

Product information

リッチなカカオ - バランス - ミルキー - キャラメルの香り
取扱サイズ

フェアラベルのオールラウンドななチョコレート。
ミルクチョコレートレシピ n° 823フェアトレードは、有名な 823の持つ全てをお届けします。しかもフェアラベル付き。このチョコレートを使うことで、皆さんはカカオ栽培者を援助するフェアトレードプログラムに協力することになります。823と同じように、823フェアトレードもその温かく深い色と、他の風味によく合うバランスの取れた味わいで、他を引き離します。焙煎したカカオと、ミルク、キャラメルの完璧なハーモニー。
823 フェアトレードも同様に標準的な流動性を持ち、幅広い用途にお使いいただけます。タブレットでも、お菓子のモールディングやエンロービングでも、最高の味わいです。ムース、クリーム、ガナッシュ、ソースの風味付けに使えば、お馴染みのクリーミーなミルクチョコレートの味わいに。
レシピ n° 823フェアトレードは、823または他のミルクチョコレートと全く同じようにお使いください。あなたのレシピの中の823の代わりにお使いください。レシピを変えたり、テクニックを変える必要はありません。 

フェアトレード (FT) を名乗る場合は、必ずフェアトレードの証書が必要です。

成分

成分

カカオの品種

To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.

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