カレボー 811NVBO4
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バターオイルを含む代表的な811で作りましょう。
このレシピは、レシピN° 811が与えてくれる全てをお届けします。しかも、バターオイルのとてもシルキーな食感と、スムースな口当たりも。ユニークな成分配合がファットブルームを起きにくくし、焙煎したカカオのバランス良いスムースな香りが、とても心地よい味の体験を生み出します。
フルーツ、スパイス、お酒など、幅広いバラエティの材料とペアリングしてください。
成分
成分
カカオの品種
完璧にバランスが取れたまろやかな味を出すために、３カ国から調達したカカオ豆をブレンドしています。：コートジボワール、ガーナ、エクアドル
対応レシピ
- ケーキ
- クラシックベーカリー
- コンフェクショナリーアイテム
- 飲料
- フローズンデザート
- アラビックスイーツ
- バー＆タブレット
- ブレッドプディング
- ブリガデイロス
- ブラウニー
- チーズケーキ
- チョコレートケーキ
- チョコレートドリンク
- チョコレートファウンテン
- クルーサー
- コーヒー系飲料
- コーン
- クレープケーキ
- カップケーキ
- カップ入りデザート
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- ドーナツ
- ドリンク
- プラリネケーキ
- アントルメ
- イベントケーキ
- フォンデュ
- フローズンサンドイッチ
- ケーキ全般
- アイスクリーム・ジェラート
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- 個包装デザート＆ペストリー
- 溶岩ケーキ
- マカロン
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- ムース＆ババロア
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- パイ
- パウンドケーキ
- プリン＆カスタード
- 地域特産ケーキ
- ロールケーキ
- セミフレッド
- ソフトクリーム・ソフトクリーム
- スプレッド
- サントノーレ
- サンデー
- タルト
- トラベルケーキ
- トリュフ
- ヴィエノワズリー
認証
- 多様な食対応:
- ハラール
- KD-
- サステナビリティ:
- Sustainable cocoa
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