Spritzpistole
Mögen Sie lieber schönen Glanz oder einen Samteffekt, um Ihren Schokoladen- und Dessertkreationen den besonderen Kick zu verleihen? Mithilfe einer Spritzpistole gelingt beides, auch wenn die Technik ein wenig Übung erfordert. Callebaut Chefkoch Alexandre Bourdeaux erklärt es Ihnen Schritt für Schritt.
![Spritzpistole für superglänzende und bunte Formpralinen](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-07/01-spray-gun-for-super-glossy-and-coloured-moulded-chocolates_7.jpg?itok=pbHaUlpP)
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Spritzpistole für superglänzende und bunte Formpralinen
Lernen Sie, wie man Hohlkörpern und Pralinen wundervollen Glanz und tolle Farben verleiht.
![spray gun for velvet effect](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-07/02-spray-gun-for-a-velvet-effect_3_16.jpg?itok=lMILYhq1)
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Spritzpistole für einen Samteffekt
Für einen spektakulären Effekt auf Ihrem Gebäck, Kuchen, Torten, Bûche de Noël oder Formfiguren.