Bombones moldeados

Todo lo que debe sabor para crear un chocolate moldeado perfecto: desde el tipo de chocolate que debe utilizar, hasta el relleno, el sellado y el acabado. 

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01
La elección del chocolate adecuado 

Lo primero es lo primero: consejos y trucos para elegir bien el chocolate.

perfect moulded chocolate

02
Qué hace que los bombones moldeados sean perfectos

¿Cómo debe ser un buen bombón moldeado?

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03
Cómo hacer bombones en un molde

¿Está deseando aprender? Aquí encontrará una guía paso a paso para conseguir el resultado perfecto.

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04
Rellenar bombones moldeados

Rellenar un chocolate moldeado es más complicado de lo que parece. 

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05
El sellado de los bombones moldeados

Descubra el secreto para unos bombones moldeados sin escapes.

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06
Decorar con polvo de colores

¿Le apetece probar? Vaya un poco más allá y trate de decorar sus bombones moldeados con polvo de colores.

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07
Aplicar manteca de cacao de colores

Otra forma de personalizar sus bombones moldeados consiste en decorarlos con manteca de cacao de colores. Descubra cómo.