Bombones moldeados
Todo lo que debe sabor para crear un chocolate moldeado perfecto: desde el tipo de chocolate que debe utilizar, hasta el relleno, el sellado y el acabado.
![the right chocolate](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-08/01-choosing-the-right-chocolate_14.jpg?itok=RACDZD8C)
01
La elección del chocolate adecuado
Lo primero es lo primero: consejos y trucos para elegir bien el chocolate.
![perfect moulded chocolate](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-08/perfect%20moulded%20chocolate_0.jpg?itok=wI7g1-zp)
02
Qué hace que los bombones moldeados sean perfectos
¿Cómo debe ser un buen bombón moldeado?
![how-to-make-chocolates-in-a-mould](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-08/03-how-to-make-chocolates-in-a-mould.jpg?itok=Ez19v1uL)
03
Cómo hacer bombones en un molde
¿Está deseando aprender? Aquí encontrará una guía paso a paso para conseguir el resultado perfecto.
![filling-moulded-chocolates](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-08/04-filling-moulded-chocolates_1.jpg?itok=IEbGaVZ6)
04
Rellenar bombones moldeados
Rellenar un chocolate moldeado es más complicado de lo que parece.
![sealing-your-moulded-chocolates](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-08/05-sealing-your-moulded-chocolates_3.jpg?itok=4vL7l5zp)
05
El sellado de los bombones moldeados
Descubra el secreto para unos bombones moldeados sin escapes.
![decorating-with-creative-powder](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-08/06-decorating-with-creative-powder.jpg?itok=k9e9rcri)
06
Decorar con polvo de colores
¿Le apetece probar? Vaya un poco más allá y trate de decorar sus bombones moldeados con polvo de colores.
![applying-coloured-cocoa-butter](http://cdn.chocolate-academy.com/sites/default/files/styles/half_width_image_fallback/public/2023-08/07-applying-coloured-cocoa-butter.jpg?itok=uZbnTgYG)
07
Aplicar manteca de cacao de colores
Otra forma de personalizar sus bombones moldeados consiste en decorarlos con manteca de cacao de colores. Descubra cómo.