Chocolates moldados
Tudo o que você precisa saber para criar o chocolate moldado perfeito: desde os tipos de chocolate a utilizar, até os recheios, a selagem e o acabamento.
01
Escolher a chocolate certo
Vamos começar com o começo: dicas e truques para uma escolha inteligente do seu chocolate.
02
O que faz um chocolate moldado perfeito
Como deveria se apresentar um pralinê moldado excelente?
03
Como fazer chocolates em uma forma
Não consegue esperar? Aqui está um guia passo-a-passo, rumo ao resultado perfeito.
04
Rechear chocolates moldados
Encher um chocolate moldado é mais do que você pensa.
05
Selar seus chocolates moldados
Descubra o segredo para que chocolates moldados não vazem.
06
Decorar com pó criativo
Você está pegando o jeito? Eleve suas habilidades para outro nível e tente decorar seus chocolates moldados com pó criativo.
07
Aplicar a manteiga de cacau colorida
Uma outra forma de personalizar seus chocolates moldados consiste em decorá-los com manteiga colorida. Saiba como.
